Lupe´s Cake Chocolate

Lupe´s Cake Chocolate ahora si te quedaste con ganas del anterior, este lo versionamos con bizcocho de chocolate, el mismo relleno y cobertura de frosting de arándanos, con pedacitos de frutos del bosque como decoración. #instafood #instadesserts #sweetrosaines #cake 

Catering 70 Agustí

Fiesta del 70 cumpleaños del papa Agustí, mesa de catering salado conformado con mini hamburguesas, canapés de queso Philadelphia y salmón, triples de aguacate y tomate, triples integrales de jamón y espinacas, bolitas de causa con gambas, hojaldres con chistorra, mini tartaletas de atún con cherry, croissants con pollo con mayonesa, pincho de pan con tomate y jamón, pincho de tortilla de patatas con langostino.

Y para culminar tres tartas; un “lemon pie”, tarta de chocolate con crema de frambuesas y frutos rojos, y bizcocho de naranja relleno con “lemon curt” y merengue flameado.

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake en version para cumpleaños de un caballero, llamado Quico. Suave bizcocho en color rojizo como el mismísimo Red Velvet que se servia en el hotel en Nueva York Waldorf-Astoria allí en los años 30.

La tarta Red Velvet ha estado históricamenete relacionado con las celebraciones de independencia de Texas en donde la comida roja es parte del ritual, que simboliza la sangre derramada durante la Guerra Civil.

La tarta volvió a estar de moda a partir de la película Magnolias de acero (1989) y de la llegada de la famosa pastelería Magnolia Bakery a la zona oeste de Nueva York en 1996, La tarta Red Velvet comenzó a causar furor en Estados Unidos convirtiéndose en muy poco tiempo en uno de los sabores preferidos de los estadounidenses.

Chocolatisimo Extrem Cake

Chocolatissimo Extrem 🍫🍫🍫 Cake. Si te gusta el chocolate 100% esta es tu tarta. Chocolate en tres texturas; bizcocho, cheesecake y crema todas ellas en chocolate.

La receta original es de la gran @megasilvita Porqué son tan ricas tus tartas? 😋. Si te animas con la tarta aquí te dejo el paso a paso de la receta de la propia Megasilvita 

The Show must go on

Pastis molt especial encarregat per uns grans amics el Pere i el Joan, per celebrar l'aniversari de un gran artista com en Joan Gimeno.

The Show must go on Cake - Joan Gimeno - 60 Anniversari

Patrulla Canina Party Cake

Patrulla Canina Party  Cake es la combinacion perfecta de galletas "cookies" y pastel "cake" para la fiesta de aniversario de un dia tan especial, como cuando se celebra un cumpleaños.

Cake de Chocolate relleno con culis de fresas

Cake de Chocolate conm detalles de la Patrulla Canina

Cake de Chocolate con detalles personalizados

Cake de Chocolate forrado de fondant

Pastel de Galletas de la Patrulla Canina

Pastel de Galletas de la Patrulla Canina

Cookies de Glase con detalles de la Patrulla Canina

Nacked Cake

La Nacked Cake o pastís despullat, es un pastís que no està tapat, no te un bany que el cobreixi. Es un pastís fet de dos tres pisos de pà de pessic, amb aquest cas es de xocolata i farcit amb nata on es deixen veure cireres confitades. Tot decorat amb fruits vermells i un petit bany de xocolata amb llet, que no tapa el seu interior. Una combinació finíssima.

Sweet Birthday 70rh Conxita

Festa del 70è. Aniversari. Pastís de xocolata cobert a massa elàstica i decorat amb roses de sucre. Taula de postres amb; suspiro limeño, alfajores, surtit de bombons de xocolata fosca i amb llet, surtit de torrons de xocolata, pastís layer Cake de frosting. I també la part salada; pasta de full amb xistorra, mini hamburgueses, mini pizzes, tarteletes de tonyina, croissants amb pollastre...

First Birthday María del Cielo

Este evento ha sido creado por Sweetrosaines para el Primer cumpleaños de María del Cielo. Mesa de postres, dulces y tarta de cumpleaños todo con motivos de Minnie Mouse.

Confección de galletas decoradas

Confección de Suspiro de Limeña y preparativos

Preparativos

Mesa de Postre y Tarta de Cumpleaños

Mesa de Postre y Tarta de Cumpleaños

Mesa de Postre y Tarta de Cumpleaños

Mesa de Postre, jugos, cajas con tarta y las cajas con sorpresas

First Birthday María del Cielo by Sweetrosaines from Sweet Rosa Inés on Vimeo.

Tarta de Manzana Rápida

... La Receta

2 huevos

2 yemas

100 ml de leche

200 ml de nata

50 gr azúcar moreno

20 gr maicena

10 gr canela

450 gr de manzana a trozos

50 gr de pasas

50 gr mantequilla

50 gr azúcar

10 ml ron o whisky (opcional)

Esta receta es súper fácil y se prepara de igual manera rápidamente.

Encendemos el horno y precalentamos a 180 grados.

Pelamos las manzanas y de cada mitad sacamos 4 o 5 trozos. En un sartén ponemos la mantequilla y cuando este derretida incorporamos las manzanas el azúcar y las pasas, añadimos también el licor. 

Mientras se van haciendo las manzanas en la sartén, en un bol batimos los huevos y las yemas. Incorporamos la leche y la nata líquida y seguimos mezclando, seguidamente añadimos el azúcar y la maicena. 

En un molde untamos mantequilla y enharinamos, y también lo azucaramos.

En el fondo vertemos las manzanas con las pasas y el jugo que han soltado. Espolvoreamos la canela y a continuación vertemos el contenido del bol. Las manzanas saldrán a flote, no pasa nada, es así.

Ahora sí introducimos el molde en el horno por 45 minutos.

Salud y buen provecho. 

Tarta Imposible

La tarta imposible o también conocida como choco flan. Es una mezcla de un apetitoso bizcocho de chocolate, tipo brownie y un delicioso flan casero de la abuela, que en el proceso de horneado se invierte, y se mezclan los sabores de uno con el otro, creando una tarta con un sabor especial.

Bizcocho de plátano

100 g de mantequilla
115 g de azúcar
2 huevos
200 g de plátano maduro
150 g de harina
5 g de levadura en polvo
1 g de sal fina

50 g de nueces en trocitos

10 g de ron, whisky o pisco

Mezclar la mantequilla pomada y el azúcar con ayuda de una varilla.
Agregar el huevo, los plátanos (previamente chafados con un tenedor), la sal y la harina junto a la levadura en polvo (los dos tamizados).
Agregar el ron, las nueces y mezclar bien.
Colocar en un molde y hornear a 170ºc. durante 45 minutos.

Receta base de Robin Food