Lupe´s Cake Chocolate

Lupe´s Cake Chocolate ahora si te quedaste con ganas del anterior, este lo versionamos con bizcocho de chocolate, el mismo relleno y cobertura de frosting de arándanos, con pedacitos de frutos del bosque como decoración. #instafood #instadesserts #sweetrosaines #cake 

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake en version para cumpleaños de un caballero, llamado Quico. Suave bizcocho en color rojizo como el mismísimo Red Velvet que se servia en el hotel en Nueva York Waldorf-Astoria allí en los años 30.

La tarta Red Velvet ha estado históricamenete relacionado con las celebraciones de independencia de Texas en donde la comida roja es parte del ritual, que simboliza la sangre derramada durante la Guerra Civil.

La tarta volvió a estar de moda a partir de la película Magnolias de acero (1989) y de la llegada de la famosa pastelería Magnolia Bakery a la zona oeste de Nueva York en 1996, La tarta Red Velvet comenzó a causar furor en Estados Unidos convirtiéndose en muy poco tiempo en uno de los sabores preferidos de los estadounidenses.

Cake PJMasks

Ya esta aqui el Cake de los PJMasks, especialmente personalizado para el cuarto cumpleaños de Alonso. Bizcocho suave y humedo de chocolate, relleno de una finísima crema de frosting de queso Philadelphia. Con cobertura de masa de fondant y decorado con los motivos de los PJMasks

Los PJ Masks gira en torno a tres niños de los 6 años de edad, Connor, Amaya y Greg, que llevan vidas relativamente normales durante el día, donde son vecinos, compañeros de clase y amigos. Sin embargo, por la noche, se convierten en Catboy, Owlette y Gekko, y luchan contra el crimen como los PJ Masks equipo de superhéroes. En conjunto, se van de aventuras, derrotan villanos, resuelven misterios y aprenden valiosas lecciones,

Red Velvet Layer Cake

Te imaginas una Red Velvet, pues si esta vez en una nueva presentación y decoración en forma de Layer Cake. Cuatro discos de suave bizcocho rojo rellenos con el mitico frosting de queso Philadelphia.

Red Velvet Layer Cake

Charlie Brown & Friends Festival

Charlie Brown & Friends Festival consta de Pastel y Cupcakes especialmente pensados para un  cumpleaños, baby shower, bautizo o cualquier celebración infantil.
Pastel con suave bizcocho de naranja con nueces y pasas, relleno de manjar blanco y decoración de masa elástica y muñecos de pasta de azúcar con la temática de Charlie Brown y sus amigos.
Cupcakes de bizcocho de chocolate con frosting de chocolate, decorados con estrellas de pasta de azúcar y personalizados con etiqueta del evento.

Charlie Brown Cupcake

Cupcakes de bizcocho de chocolate con frosting de chocolate, decorados con estrellas de pasta de azúcar y personalizados con etiqueta del evento.

Red Velvet Minnie M

Otra versión del aclamado y famosísimo Red Velvet Cake, esta vez con decoración de tono Disney para una ocasión muy especial como es el cumpleaños de nuestra amiga Lucía. 

Red Velvet de Pascua

Versión del famoso pastel Red Velvet com motivos de estos días de Pascua. Capas de finísimo bizcocho rojizo entrelazadas con la deliciosa crema de "frosting de queso", todo decorado con unos simpáticos conejitos de chocolate oscuro.

La referencia de James Beard en 1972 en American Cookery, describe tres pasteles de terciopelo rojo que varían en la cantidad de manteca y mantequilla. Todos utilizan colorante rojo, pero la reacción del vinagre ácido y el suero de leche tiende a revelar mejor las antocianinas en el cacao. Mientras que los alimentos estaban racionados durante la Primera Guerra Mundial, los panaderos solían usar remolacha hervida para mejorar el color de sus pasteles.

En Canadá el pastel era muy conocido en los restaurantes y pastelerías del departamento de Eaton's en la década de 1940 y 1950.

James Andrew Beard (5 de mayo de 1903, Portland, Oregón - 23 de enero de 1985, Nueva York) fue un cocinero y escritor de recetarios estadounidense.

En 1945 se convirtió en el primer chef que realizó exhibiciones de arte culinario por la red televisiva. En 1955 fundó The James Beard Cooking School en Greenwich Village, donde se instruyeron futuros cocineros profesionales como Julia Child y Craig Claiborne. Abogaba por platillos simples nacionales y escribió una de las primeras obras serias sobre cocina al aire libre, entre sus más de 20 libros de cocina como James Beard's American Cookery de 1972 y Beard on Bread de 1973.

fuente Wikipedia

Chocolate Frosting Cake

Suave bizcocho de chocolate, relleno de una finísima crema Frosting (crema de queso), decorado con frambuesas, personalizado con el nombre en letras de chocolate oscuro y dos cookies a conujnto para el número de años.

Chocolate Frosting Layer Cake

Cuatro finas capas de suave bizcocho humedo de chocolate, relleno de una finísima crema frosting (crema de queso) y decorado con dulces fresas y una reducción de fresas.

Red Velvet Cake

Una nueva version del Pastel Red Velvet, aunque esta vez también podria ser un Pink Velvet, ya el frosting de queso, ha sido decorado en color rosa. Estupenda tarta para un cumpleaños, no ?

Cupcake Red Velvet

Cupcake Red Velvet con frosting de queso.

 

 

 

 

 

Pastel Red Velvet

Pastel de dulce y fino bizcocho relleno de Frosting de queso. Cobertura también de frosting de queso decorado con frambuesas.