Mostrando entradas con la etiqueta ametlles. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta ametlles. Mostrar todas las entradas

sábado, 15 de diciembre de 2018

Turrons i dolços 2018

Els torrons i dolços de Nadal; torró de quicos, torró de patates xips, torró d'avellanes amb xocolata amb llet, torró d'avellanes amb xocolata fosca, torró de taronja amb cointreau, torró de pinya colada, torró de whisky amb panses, torró de marca de cava amb maduixes, torró de trufa y praline d'avellanes, trufes de xocolata, trufes de xocolata amb licor, roques d'ametlles amb xocolata amb llet i roques de d'ametlles amb xocolata fosca.
















domingo, 23 de octubre de 2016

Panellets 2016

Ja ha arribat la tardor i s'acosta el dia de tots Sants i la Castanyada, si no tens ganes de fer Panellets fes la teva tria i no triguis gaire a fer la comanda. En tenim de pinyons, d’ametlles, cafè, xocolata, coco, codony o el que vulguis...


La Castanyada és una festa popular de Catalunya que se celebra el dia de Tots Sants, tot i que darrerament se n'ha desplaçat la celebració a la vigília d'aquesta diada (entre el 31 d'octubre i l'1 de novembre). A Occitània també se celebra la castanyada (castanhada), però no pas associada al dia de Tots Sants, sinó com una celebració o festa de la tardor. Com el Haloween dels països anglosaxons, o el Magosto de les terres asturianes, lleoneses o gallegues; la castanyada catalana prové d'una antiga festa ritual funèraria. Consisteix en un àpat en què es mengen castanyes, panellets, moniatos i fruita confitada. La beguda típica de la 'castanyada' és el moscatell. Pels volts d'aquesta celebració, les castanyeres venen al carrer castanyes torrades i calentes, i generalment embolicades en paper de diari (paperina).