miércoles, 26 de octubre de 2011

Taller de Cupcakes

El segundo taller realizado por Rosa Inés Pastelería, esta vez toco de Cupcakes. En el cual enseñamos las recetas de la masa base para realizar los Cupcakes. También la masa del conocidisimo "Red Velvet". El frosting de queso, la glasa real y el buttercream de chocolate.

























lunes, 10 de octubre de 2011

Alfajores

Alfajores de maicena (tipico postre Peruano) rellenos de manjar blanco o fudge, decorados con coco y/o azucar glass.













sábado, 24 de septiembre de 2011

Cupcake Red Velvet

Cupcake Red Velvet con frosting de queso.










 
 

 

Pastel Red Velvet

Pastel de dulce y fino bizcocho relleno de Frosting de queso. Cobertura también de frosting de queso decorado con frambuesas.





jueves, 8 de septiembre de 2011

Caracolas Saladas

Caracolas saladas ideales para una merienda o desayuno; rellenas con birutas de bacon, salchichon, queso y nueces. También pueden ser con chorizo y queso, sobrasada y miel, queso azul con pasas y nueces, o salami y mantequillas. Tu pide y tus deseos seran realidad.


domingo, 4 de septiembre de 2011

jueves, 14 de julio de 2011

Regalo con Cookies

Adorno para celebraciónes, cumpleaños, aniversarios o cualquier otro motivo a base de Cookies decoradas.




domingo, 26 de junio de 2011

Brochetas de Fruta

Brochetas de fruta de la estación; piña, melón, sandia, mandarinas, cerezas.... etc...


viernes, 24 de junio de 2011

Catering de Fiesta

Variedad de Canapes, sandwiches, pinchitos y bocaditos salados; Pincho de pan con crema de aguacate y gambas "al ajillo", croquetas de carne, triples con tomate y aguacate, canapa de salmón y crema de queso blanco, canapa de crema de atún y aceituna, tartaleta de pollo a la mostaza, canape de crema de queso con trigueros, pincho de tortilla de patatas, pincho de tortilla de verduras, pincho de pan con tomate y jamón, broquetas de melón con jamón, mini pizzas, brocheta de cherry's con burguitos y salsa pesto, alias de pollo "boster" con salsa tartara... y cualquier otra variedad que puedas sugerirnos.