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viernes, 21 de diciembre de 2012

Chocotejas Nadal'12

La chocoteja es un delicioso y agradable chocolate, inventado en el Perú, en la ciudad de Ica, primeramente con el nombre de TEJAS, se dice que hace 25 años atrás se utilizaban las barras de chocolate, conocido en el Perú como el cacao, para bañar las famosas tejas, convirtiéndose en una variedad de ésta, bautizándose asi con el nombre de las CHOCOTEJAS.



lunes, 10 de octubre de 2011

Alfajores

Alfajores de maicena (tipico postre Peruano) rellenos de manjar blanco o fudge, decorados con coco y/o azucar glass.













sábado, 5 de marzo de 2011

Pastel de Cumpleaños con yema

Bizcocho de naranja relleno con mermelada de frutos rojos y una cobertura de yema quemada y los lados con trufa de chocolate negro. Una decoración de números y letras de chocolate blanco y negro. Los rellenos del pastel se puede elegir segun el gusto.
 





Bizcocho de naranja relleno con crema pastelera y una suave nata trufada. Una cobertura de yema quemada y los lados con trufa de chocolate negro. Una decoración de números y letras de chocolate blanco. Los rellenos del pastel se puede elegir segun el gusto.







domingo, 17 de mayo de 2009

Chocotejas

La chocoteja es un delicioso y agradable chocolate, inventado en el Perú, en la ciudad de Ica, primeramente con el nombre de TEJAS, se dice que hace 25 años atrás se utilizaban las barras de chocolate, conocido en el Perú como el cacao, para bañar las famosas tejas, convirtiéndose en una variedad de ésta, bautizándose asi con el nombre de las CHOCOTEJAS.

Las Tejas y Chocotejas Iqueñas son conocidas en todas las partes del mundo, puesto que nadie puede resistirse a saborearlas.