viernes, 17 de diciembre de 2010
Surtido de Bombones y Chocotejas
Surtido de dulces de Navidad bombones variados y chocotejas. Los bombones rellenos de: pasas con whisky, cerezas con coñac, trufa con pisco, trufa blanca con coco, trufa con menta, trufa blanca con naranja, trufa negra con dulce de leche, trufa negra y trufa blanca.
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miércoles, 8 de diciembre de 2010
Casita de Galletas de Navidad
Pastel con casita de galletas de Navidad, con un bizcocho suave de naranja (o se puede elegir entre chocolate, con pasas y nueces...) cubierto con un finisimo merengue. La casita esta hecha con galletas de jengibre (las galletas tambien pueden ser sin jengibre o cualquier variedad) y los adornos con golosinas de azucar, chocolates recubiertos y merengue.
domingo, 28 de noviembre de 2010
Pastel de frutas fescas
Bizcocho de naranja relleno de crema pastelera, con la cobertura de frutas; melecoton, kiwi, cerezas y piña. También se puede escoger la cobertura como por ejemplo con frutos rojos, o cualquier variedad de frutas.
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viernes, 19 de noviembre de 2010
Pastel de cumpleaños con personalización
Bizcocho de chocotale relleno con mermelada de fresa y una fina capa de nata. Con una cobertura de chocolate negro, personalizado con el nombre y/o la edad de la persona, además de unos sabrosisimos bombones de chocolate negro rellenos de chocolate blanco.
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sábado, 18 de septiembre de 2010
Mistura 2010
Nos vamos de viaje para inspirarnos en nuevos sabores y experiencias en Mistura 2010 una de las ferías gastronomicas más importante de Sudámerica. Y este año el país invitado es España.
Dani Garcia |
Gaston Acurio |
Chez Wong |
Cristian Bravo |
Adolfo Perret |
Jordi Roca |
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