Red Velvet Cake

Red Velvet Cake en version para cumpleaños de un caballero, llamado Quico. Suave bizcocho en color rojizo como el mismísimo Red Velvet que se servia en el hotel en Nueva York Waldorf-Astoria allí en los años 30.

La tarta Red Velvet ha estado históricamenete relacionado con las celebraciones de independencia de Texas en donde la comida roja es parte del ritual, que simboliza la sangre derramada durante la Guerra Civil.

La tarta volvió a estar de moda a partir de la película Magnolias de acero (1989) y de la llegada de la famosa pastelería Magnolia Bakery a la zona oeste de Nueva York en 1996, La tarta Red Velvet comenzó a causar furor en Estados Unidos convirtiéndose en muy poco tiempo en uno de los sabores preferidos de los estadounidenses.

Red Velvet Layer Cake

Te imaginas una Red Velvet, pues si esta vez en una nueva presentación y decoración en forma de Layer Cake. Cuatro discos de suave bizcocho rojo rellenos con el mitico frosting de queso Philadelphia.

Red Velvet Layer Cake

Enzo Cakes

Enzo Red Velvet Cake: el mítico Red Velvet en versión infantil en una edición especial para el peque Enzo, decorado con galletas en glasé.

Y para los más golosos el Enzo Black & White Chocolate Cake: doble bizcocho de chocolate y bizcocho de naranja rellenos con mermelada de frutos rojos, con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco. Igualmente decorado con galletas de glasé.

Red Velvet Minnie M

Otra versión del aclamado y famosísimo Red Velvet Cake, esta vez con decoración de tono Disney para una ocasión muy especial como es el cumpleaños de nuestra amiga Lucía. 

Red Velvet Lucia

Listo para degustar en el cumpleaños de la pequeña Lucia. Muchas felicidades.

Red Velvet Cake

Una nueva version del Pastel Red Velvet, aunque esta vez también podria ser un Pink Velvet, ya el frosting de queso, ha sido decorado en color rosa. Estupenda tarta para un cumpleaños, no ?

Cupcake Red Velvet

Cupcake Red Velvet con frosting de queso.

 

 

 

 

 

Pastel Red Velvet

Pastel de dulce y fino bizcocho relleno de Frosting de queso. Cobertura también de frosting de queso decorado con frambuesas.