Nacked Cake

La Nacked Cake o pastís despullat, es un pastís que no està tapat, no te un bany que el cobreixi. Es un pastís fet de dos tres pisos de pà de pessic, amb aquest cas es de xocolata i farcit amb nata on es deixen veure cireres confitades. Tot decorat amb fruits vermells i un petit bany de xocolata amb llet, que no tapa el seu interior. Una combinació finíssima.